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香蕉和酸奶可以一起吃吗?吃香蕉喝酸奶会怎么样?[图]

2019-10-12 来源:小说阅读网-爱阅读

很多人平时都喜欢吃沙拉,沙拉的做法是比较简单的,所以很多人会自己在家里做,平时大家在家里做沙拉的时候都会用到水果和酸奶,首先会想到的水果就是香蕉,有的人会想香蕉能不能和酸奶一起食用,那香蕉和酸奶可以一起吃吗?吃香蕉喝酸奶会怎么样?

1、可以一起吃吗

香蕉和酸奶是可以一起吃的。

网传香蕉和酸奶一起吃会有营养冲突,甚至产生有毒物质,这种说法是没有科学依据的,香蕉和酸奶一起吃不但不会对健康不利,反而两者的营养价值还能互补,对身体有好处。

2、吃香蕉喝酸奶会怎么样

(1)营养互补

酸奶和香蕉一起吃,可以起到营养互补的好处,酸奶中含有香蕉没有的维生素A,维生素D,蛋白质,而香蕉含有酸奶所缺乏的膳食纤维,维生素C,两者同时食用,不但口感好,能补充足够的营养元素。

(2)润肠通便

科学食用香蕉和酸奶还能改善肠胃,促进排泄,缓解便秘。

香蕉所含的膳食纤维大部分不会被消化吸收,能促进肠胃蠕动,促进排便,酸奶也有一定的润肠功效,所以两种食物一起食用,可以起到润肠通便,缓解便秘的功效。

(3)排毒减肥

香蕉含大量水溶性植物纤维,能促进排便,而酸奶中含的自然活性菌对排毒有帮助,所含的B族维生素是燃脂的重要元素,次外酸奶还富含活性乳酸菌和短链脂肪酸,这些元素能促进肠道蠕动,使消化更顺畅,有利于减肥瘦身。

3、同食拉肚子是怎么回事

香蕉和酸奶同食出现拉肚子症状,多是因为自身体质问题不能食用,或是食用不当所造成。例如脾胃虚寒人群本来就不宜吃香蕉,如果吃香蕉的同时,又喝了从冰箱里拿出来的酸奶,这样就更容易发生腹痛腹泻的问题;再或者,有的人空腹喝酸奶又吃香蕉,这样也会刺激肠胃,导致腹痛腹泻。

4、同食要注意什么

1.香蕉和酸奶都是从冰箱里取出来的话,应该先放置一段时间,待恢复正常温度后再食用。

2.脾胃虚寒的人最好不要吃香蕉喝酸奶,尤其是不宜吃从冰箱里拿出来的香蕉和酸奶,以免引起肠胃不适。

3.尚未成熟的香蕉不宜直接食用,更不易用来做香蕉酸奶,以免加重避免症状。

4.香蕉和酸奶都是不宜空腹食用的食物,容易导致肠胃受刺激而引起腹泻。

5、什么时候喝酸奶好

1、饭后喝酸奶吸收益生菌

酸奶一般在饭30分钟之后饮用,人在饭后,胃中的胃酸得到一定的稀释中和,PH值较高,一般会上升至3~5之间,适合酸奶中的乳酸菌存活,乳酸菌是益生菌,活益生菌摄入对人健康有益。

2、晚上喝酸奶补钙

人体中的钙质流失先从食物中开始,人胃内食物不足时会从骨骼中分解钙质,人在晚上胃内多空,骨骼中大量钙质流失,酸奶中糖分含量低,蛋白质和钙质含量较高,适合在晚上睡前食用,不用担心肥胖,还能补钙。

3、下班后喝酸奶防辐射

上班族每天都需要长时间面对电脑,电脑辐射对人体的淋巴细胞和皮肤细胞都有严重损伤,酸奶具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射的下班之后再喝酸奶,效果甚好。

4、午后喝酸奶补精力

酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

5、酒前喝酸奶解酒

酒精在摄入之后对胃肠有刺激作用,促进胃酸分泌,也会更快的吸收,若是在酒前喝一些酸奶,酸奶中的蛋白质和黏性成分能在胃壁上形成一层黏膜,保护胃粘膜,抑制胃酸分泌,也能中和稀释酒精,起到解酒作用。

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